El Clúster de Nutrición y Salud AINS contribuye a la innovación del sector agroalimentario en el ámbito de los alimentos saludables y funcionales. Este clúster busca promover actividades relacionadas con las declaraciones nutricionales y de salud de los alimentos, el desarrollo de ingredientes, aditivos y alimentos funcionales, la seguridad alimentaria, los procesos y tecnologías industriales, el análisis de mercados, la normativa legal y la formación especializada .


La próxima Asamblea General Ordinaria de socios del Cluster AINS se ha pospuesto al 29 de Mayo, y se celebrará en Barcelona, en ACCIO, Ps. Gràcia 129.


Actividades AINS Abril

28 Marzo 2017

Pueden clicar aquí para resumen y inscripciones

MONELLS, 20 de AbrilCarnes saludables

El Clúster de Nutrición y Salud AINS contribuye a la innovación del sector agroalimentario en el ámbito de los alimentos saludables y funcionales. Este clúster busca promover actividades relacionadas con las declaraciones nutricionales y de salud de los alimentos, el desarrollo de ingredientes, aditivos y alimentos funcionales, la seguridad alimentaria, los procesos y tecnologías industriales, el análisis de mercados, la normativa legal y la formación especializada .

En esta sesión, se busca dar a conocer el clúster y explicar las tendencias en nutrición y salud que el clúster ...


El próximo martes 4 de abril ACCIÓ realizará el X Encuentro intercluster, en la que contará con la participación del experto internacional en clusters y competitividad Sr. James Wilson.


Este viernes 31 tendrá lugar el primer Intercluster AINS – Clúster Gourmet con empresas de los dos clústeres con el objetivo de compartir retos de productos Gourmet con tendencias de nutrición y salud.


CALENDARIO ACTIVIDADES 2017

17 Febrero 2017

Calendario 2017                                                                                      


16 de febrero 2016

Intercambio de ideas entre las empresas, tipo networking y co-creation. Expondremos los proyectos actuales del clúster y vuestros.

lugar: en Barcelona a ACCIO, Ps. de Gracia 129

De 9:30 a 14 h.

De 9: 30h. a 10 h. expondremos las actividades AINS 2017.

De 10 a 10:20 Hablaremos de Legumbres con la Licenciada en diseño de producto e innovación, Vytaute Staponkute. Ella pasó la gran parte de su vida gestionando grandes eventos feriales en la ciudad de Barcelona. Pero su pasión por la comida y su interés por la nutrición al final la llevó ...


El pasado 24 de noviembre una representación de clusters.cat compareció en el Parlamento de Catalunya delante de la Comisión de Empresa y Conocimiento, que mostró la situación actual de maduración del modelo después de 24 años de políticas clusters.

La comparecencia (ver video aquí) contó con una exposición del trabajo realizado hasta ahora en Cataluña en impulso de políticas de clusters, los cuales representan a más de 2.000 empresas, mayoritariamente pymes, con una facturación de más de 65.000 M € y 290.000 trabajadores.

Asimismo, se mostraron indicadores que confirman que las pymes que participan en ...


III JORNADA D’IMMERSIÓ ESTRATÈGICA DE L’ AINS – CLUSTER NUTRICIÓ I SALUT

 

El Cluster de Nutrició i Salut va celebrar el passat 20 d’octubre a TECNOREDESSA FIRA REUS (seu actual del clúster) la III Immersió Estratègica i segona edició Premis PASION en col·laboració amb l’Ajuntament de Reus i ACCIÓ. Amb una assistència de més de 55 representants d’empreses entre socis i potencials socis, durant un dia es van intercanviar bones pràctiques envers el futur de l’alimentació.

 

La immersió va començar amb una sessió sobre macro tendències generals i orientades a nutrició i salut,  seguida d’una sèrie de sessions ...


Hoy 19 de octubre se ha reunido el Jurado formado por:

Encarni Avilés ACCIO

Begoña Muguerza URV

Ton Guardiet BCN ACCELERATOR

y se han otorgado los segundos premios PASION ( Producto de Alimentación Saludable e InnovaciON) como sigue:

Categoria Comunicación en innovación nutrición y salud:

Fundació Ametller – projecte Menja sa en familia

Categoria trayectoria empresarial en innovación nutrición y salud:

Industrias Rodriguez, S.A. Virginias innovación

Categoria proyecte/producto innovador en nutrición y salud: ( 2 premiados)

Talleres Azuara -proyecte Hidroblood planta de transformación de sangre en proteina hidrolizada y decolorada.

Creaciones Industriales Aromáticas S.A. – Diseño y desarrollo  i ...


ACTUALIDAD FOOD&NUTRITION


Dubtes freqüents: Com funciona Nutri-Score? Quin criteri de càlcul segueix? 

Leer más

El premio estrategia NAOS a la promoción de una alimentación saludable en el ámbito escolar es para el proyecto “EYTO -KIDS” presentado por la Universitat Rovira i Virgili (Facultat de Medicina i Ciències de la Salut), Centre Tecnològic de Nutrició i Salut (CTNS), Hospital Universitari Sant Joan de Reus. Cataluña.

Leer más

Este 9 de Noviembre, uno de nuestros socios fue premiado en la V edición de los Premios Cepyme 2018.

Leer más
SUSCRÍBETE A LA NEWSLETTER